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La pulpería es una de las principales y más reconocidas edificaciones del Monumento Histórico Nacional "Construcciones de la Sociedad Industrial de Aysén", SIA. Edificación construida entre los años 1928-1930, por iniciativa del entonces administrador de la Estancia, Don Alberto Brautigam Lührs, principal impulsor de la creación de la comuna de Coyhaique y su primer alcalde en 1948.
Las pulperías en general figuran en el programa arquitectónico de todas las instalaciones ganaderas de la Patagonia, con el objeto de abastecer a la población de trabajadores de las estancias ganaderas. Por lo general están conformadas por un gran espacio de tres a cuatro metros de altura interior, donde se agrupan las diferentes mercaderías. La división interior que se insinúa en el extremo poniente de esta pulpería, puede corresponder a una antigua oficina de administración del negocio con accesos independientes anterior y posterior, separada de la gran sala de ventas.
Su acceso inmediato al camino principal obedece al interés de atender ya no solo a los empleados de la estancia sino a toda la población del naciente centro poblado de Coyhaique.
Fuente: Ice End. 2011. Análisis, Diagnóstico, Propuesta de Arquitectura y Guión Expositivo del inmueble Sociedad Industrial Aysén para Museo Regional. Dirección de Arquitectura MOP Aysén. Pag.29